Un four à micro-ondes est conçu pour combiner deux appareils de taille assez importante, ce qui permet de réaliser des économies considérables en termes d'espace de cuisine.

Un four avec fonction micro-ondes est un appareil multifonctionnel qui combine les fonctions d'un four conventionnel et d'un four micro-ondes. En présence d'un grand nombre d'appareils électroménagers (robots culinaires, cafetières, grille-pain, mixeurs, etc.), cette solution est justifiée - elle vous permet de placer dans la cuisine (surtout si elle est de taille modeste) sur des plans de travail (dans la zone d'accès direct) plus d'appareils ménagers.

Contenu

  • Four à micro-ondes encastrable: Conseils de l'acheteur
  • Four à micro-ondes: classement des meilleurs modèles

Les fours encastrables peuvent être choisis dans tous les styles, du matériel ultramoderne au matériel de campagne exigeant (voir le numéro 7 ci-dessous).

Certes, si vous prenez le segment des fours, une telle symbiose n’a pas encore reçu une distribution suffisante - seulement environ 5 à 7% de l’offre totale, ce qui s’explique, tout d’abord, par le fait qu’un four encastré avec fonction micro-ondes est un achat assez cher (bien que si vous les achetez séparément, les coûts seront approximativement les mêmes). Un autre point qui freine les clients est la compacité du modèle. La plupart des fours à micro-ondes ont une hauteur de 45 cm (alors qu’un four conventionnel mesure 60 cm), leur volume utile est donc moindre. En général, il n’ya que deux niveaux de cuisson.

Pêches au four avec de la crème, grillées au four

Et un autre point controversé. Les fours à micro-ondes modernes offrent une grande variété de fonctions qui simplifient la cuisson. Leur demande est un moment à part, car la grande majorité utilise un four à micro-ondes pour chauffer les aliments rapidement et efficacement. Dans le four, le micro-ondes fonctionne bien avec cette fonction, mais il existe très peu d'autres fonctions spécifiques aux fours à micro-ondes.

La large fonctionnalité des fours à micro-ondes offre également un mode de cuisson intensif

Four à micro-ondes encastrable: Conseils de l'acheteur

La différence déterminante entre un four conventionnel et un four à micro-ondes réside dans le magnétron intégré, qui génère un rayonnement micro-ondes. Contrairement au chauffage thermique traditionnel, lorsqu'un micro-ondes est utilisé, les molécules d'eau contenues dans les aliments sont chauffées. Les micro-ondes chauffent donc très efficacement les aliments. De plus, l'utilisation des ondes hyperfréquences permet un dégivrage plus rapide des produits.

Alors, à quoi devez-vous faire attention tout d’abord lorsque vous envisagez d’acheter un four avec fonction micro-ondes:

  • dimensions - comme mentionné ci-dessus, fondamentalement ce type d'équipement est plus petit que les fours traditionnels. Le four est une source puissante de rayonnement thermique. Par conséquent, une fois chauffée, la couche adhésive peut commencer à se décomposer ou le revêtement en plastique peut se décoller. Il convient de rappeler que l’intégration ne signifie pas que le four doit entrer très étroitement, au moins il doit y avoir un espace de 5 mm entre les parois du four et les meubles.

Les dimensions du four à micro-ondes déterminent également les dimensions maximales du plat. Gardez cela à l'esprit si vous aimez la dinde frite.

Rouleau de dinde appétissant à la sauce tomate

Des conseils! Lors du choix du lieu d'installation du four, il devrait être possible d'apporter à cet endroit un câble électrique distinct et puissant (au moins 5 kW). Certains modèles offrent une connexion directe au réseau, en contournant les prises: moins il y a de contacts, plus la connexion est fiable. Et nécessairement - mise à la terre!

  • puissance - plus les aliments sont naturels, plus ils cuisent rapidement. Mais non seulement le pouvoir est important, mais aussi la possibilité de le régler, la précision du réglage du régime de température, l’étape de réglage de la température

Les différentes recettes de ragoût de légumes permettent de les cuire au four et au micro-ondes

  • nombre de modes - c'est-à-dire la possibilité d'utiliser et de combiner différents types de réchauffeurs en cuisine

Certains fours ont aussi un mode spécial pour faire du pop-corn.

Épaule de porc grillée en japonais. Lorsque vous faites cuire de la viande au micro-ondes, privilégiez les viandes riches en matières grasses - pour éviter les plats trop secs et coriaces

  • type de nettoyage - les plus courants sont trois types. Le premier est manuel, où tout doit être fait avec une éponge et des détergents. La seconde est pyrolytique, à laquelle la température à l’intérieur du four est pompée jusqu’à 500 degrés. Il en résulte que les restes de graisse et les aliments brûlent (s’évaporent), il ne reste plus qu’à essuyer les cendres. La troisième est catalytique, dans laquelle des plaques spéciales accumulent de la graisse, et le nettoyage du four consiste à changer les plaques

Filet de saumon grillé à la sauce épicée

Les fabricants de fours ont généralement toute une gamme d'appareils de cuisine dans le même design

  • convection - avec l'aide des ventilateurs, de l'air chaud circule dans tout le four. Vous permet d'obtenir des pâtisseries croustillantes

Des conseils! Lorsque vous achetez un four avec micro-ondes, veillez à acheter un récipient spécial (en céramique ou en verre), compatible avec les modes four et micro-ondes. Il est important qu’en mode micro-ondes, il n’y ait pas de plateaux, de grilles métalliques ni d’assiettes.

Le touchpad sans commandes mécaniques est le plus facile à nettoyer

La meilleure chose dans une cuisine minimaliste moderne est les appareils intégrés. En outre, il est plus facile de le garder propre tous les jours.

Pour plus d'informations sur la manière de choisir un four, voir la vidéo:

Four à micro-ondes: classement des meilleurs modèles

Après avoir évalué la fonctionnalité, le coût, les commentaires des clients et les ventes, nous avons procédé à notre propre évaluation des meilleurs modèles de fours à encastrer à fonction micro-ondes.

N ° 1 Samsung FQ-159 STR

Un des four électrique le plus abordable avec fonction micro-ondes dans notre classement, une option pour une petite famille et pour une petite kitchenette. 42 litres de volume utile, 5 sources de chauffage (micro-ondes - puissance 900 W, deux grils - quartz inférieur 1000 W, chauffage supérieur - 2500 W, deux radiateurs à convection sur les côtés de 1500 W), 12 programmes de cuisson (principalement à micro-ondes, mais et quelques mixtes). Le revêtement interne - typique des biocéramiques Samsung, facile à nettoyer à la vapeur - suffit de mettre le récipient dans de l’eau pendant une demi-heure, activez la fonction correspondante et l’appareil photo est propre, il vous suffit de l’essuyer avec une serviette. Commutateurs - rotatif, encastré, rétro-éclairage de la caméra.

Les avis

Valery:

"Le montage et la qualité du travail ne sont pas inférieurs aux" Allemands ", mais à un prix très favorable."

Julia:

“Compact, bas, mais spacieux. Comme dans un micro-ondes ordinaire, il n'est pas nécessaire de chauffer les assiettes à tour de rôle, vous pouvez en mettre plusieurs à la fois. ”

Pavel:

«Les plaques à pâtisserie sont petites, le verre ne semble pas chauffer, mais il y a un endroit en dessous où il est préférable de ne pas étirer les mains. L'ampoule est plutôt faible, elle est très mal visible derrière la vitre. ”

Pommes au four avec du vinaigre balsamique farci de baies et de noix

N ° 2. BOSCH HMG636NS1

Bosch est un autre chef de file de notre classement, ils ont beaucoup de modèles attrayants, bien qu'ils ne puissent pas être attribués au segment budgétaire. Le choix s'est porté sur ce four spacieux - 67 litres. Un système de distribution d'air 3D spécial assure un chauffage uniforme de tout le volume interne. Gestion - touchez plus trois écrans TFT de texte. 9 types de chauffage ainsi que la fonction «Chabbat» vous permettent de maintenir le plat au chaud pendant 3 jours maximum. Pour l'éclairage interne, des lampes à LED sont utilisées.

Les avis

Anfisa:

«Un poêle merveilleux, le premier - il se réchauffe rapidement, littéralement en quelques minutes. Vous faites bien cuire, uniformément, vous mettez une plaque à pâtisserie avec des tartes - tout est cuit de la même façon, il n'y a pas de brûlés. "

Stas:

«Il y a 3 verres dans la porte, vous pouvez donc toucher les portes avec audace - ils sont un peu chauds. Eh bien, un signal d'achèvement très fort. "

Laddu - des bonbons aux pois chiches indiens très simples et rapides à cuire au four

Numéro 3 Siemens CM 636GBS1

Les appareils électroménagers allemands sont réputés pour leur fiabilité, leur qualité, leur facilité de gestion, sans excès excessifs, mais pas à bon marché. Puissant - 3, 65 kW, ce qui permet d’atteindre une température jusqu’à 300ºC, micro-ondes - 1000 W, tandis que l’efficacité énergétique - classe A +. Nous notons également, en plus des fonctions habituelles, le préchauffage des plaques, la fonction de chauffage 4D et la possibilité de maintenir le plat au chaud longtemps après la cuisson. En même temps, la chambre intérieure (45 litres) est très étanche et pratiquement aucune chaleur ne s'échappe.

Les avis

Igor:

“Excellent montage, tout est de très haute qualité, a survécu à deux déménagements - aucun problème. 13 programmes de cuisson, des commandes tactiles, un écran bien lu.

Olesya:

«C’est magnifique, les impressions sur fond noir sont presque invisibles, le stylo est enfoncé, il est donc très facile à essuyer. Assez bruyant ”

Pudding au chocolat légèrement poreux

Numéro 4 Gunter & Hauer EOK 4504 S

Un four électrique avec des racines allemandes et une assemblée coréenne attire tout d’abord à deux égards. Premièrement - il est très compact, plus précisément - étroit, de hauteur - seulement 46 cm de hauteur. Cette hauteur est suffisante pour faire frire un gros poulet ou une oie de taille moyenne, mais la dinde ne convient pas parfaitement (cependant, nous avons des dindes frites entières impopulaires). Deuxièmement, il est multifonctionnel car, outre les fonctions du four et du micro-ondes, il remplit également les fonctions de la chaudière, ce qui vous permet de cuire des aliments à la vapeur, en préservant la plupart des vitamines et des nutriments. . Fonctionnement simple - touches tactiles, grand écran LCD informatif, 40 programmés pour les recettes de cuisine. Plus - fonctions de fermentation et de décongélation.

Les avis

Julia Fedorovna:

«Très pratique, compact, remplace un double chaudière, étroit, mais il y a assez de place. Les portes sont chaudes, mais pas chaudes, vous ne vous brûlerez pas.

Vasily:

«Lorsque la convection fonctionne, c'est très bruyant. L'écran LCD au soleil brille, sous un angle, rien n'est visible. La qualité de construction est bonne, la porte est bien ajustée. ”

Petits déjeuners simples préparés dans la tasse en 1 à 3 minutes: muffin aux myrtilles avec des miettes, pain à la cannelle, pain doré dans une tasse

N ° 5. Electrolux EOK 86030 X

Le modèle de four à micro-ondes ultra-étroit ne mesure que 39 cm de haut, bien que le volume ne dépasse pas 31 litres. Puissant - 3600 W, puissance micro-ondes - 1000 W (10 niveaux préréglés). Touches tactiles, à l'aide du programmateur, vous pouvez définir toutes les données nécessaires: température de chauffage, heure de début, durée, plus en mémoire - 12 programmes de cuisson. La porte a déjà 4 fenêtres, nous y ajoutons une ventilation forcée et, par conséquent, une porte complètement froide.

Les avis

Olga:

“Très élégant, magnifique. Ils l'ont mis dans la cuisine, il y a encore beaucoup de place pour un placard en dessous. Des commandes simples, intuitives, il suffit de lire les instructions. "

Valeria Sergeevna:

«Les dégivrages sont inégaux, toujours froids au centre et les bords sont soudés. Après l'avoir éteint, le ventilateur de refroidissement peut fonctionner pendant 20 minutes supplémentaires, plutôt fort. ”

Chapelure de blé à l'ail et à l'ail avec légumes verts

N ° 6. Electrolux EOB 98751 AX

Un autre four électrique multifonctionnel avec les fonctions d'un grill, d'un micro-ondes et d'un double chaudière. Un gros avantage est le volume important, 73 litres, tandis que les développeurs, en minimisant les pertes de chaleur, ont réussi à obtenir une classe de consommation d'énergie élevée - A +. Commande entièrement tactile, 11 programmes de cuisson automatique, chacun pouvant être ajusté manuellement, plus - le programme effectue automatiquement des modifications en fonction du poids des produits cuits. La sonde de température, qui mesure la température à l’intérieur du plat préparé, peut éteindre l’enceinte par elle-même afin que les aliments ne brûlent pas.

Les avis

Inna:

«Personnellement, je suis satisfait de deux points. Lorsque vous ouvrez la porte, deux ampoules halogènes puissantes s’allument automatiquement. Et le second - le ventilateur cesse de fonctionner, de sorte que le flux d'air chaud ne pénètre pas dans le visage. "

Olga:

"L'autonettoyage à la vapeur revendiqué n'est en réalité pas très efficace."

Brochette de poulet grillé avec des légumes au four

Numéro 7. Smeg SC 745 MPO

Tout d’abord - un design stylisé au début du siècle, où tous les détails sont pensés: une forme inhabituelle de verre, des poignées rotatives en forme d’agneau et même des poignées - en laiton véritable. Trois types de couleurs - anthracite, crème et argent vieilli. Et même l'affichage à LED semble assez organique. Une caractéristique intéressante de Showroom est un guide-explorateur particulier doté des capacités du four. Autre caractéristique importante, il est très rare de trouver un four encastrable doté d’une fonction micro-ondes et d’une table rotative (comme celle des micro-ondes classiques).

Les avis

Lyudmila:

«Cela convient très bien à notre cuisine dans un style classique, cela a l'air tout simplement incroyable. Micro-ondes puissant - 1000 watts. "

Fedorych:

«Tout d’abord, malgré les grandes dimensions extérieures, il est très incohérent - seulement 34 litres. Rétro-éclairage - une lampe à incandescence, apparemment, a également travaillé "antique". Pas assez de programmes.

Filet croustillant uniformément cuit

Numéro 8. Miele H6600BM

Fours encastrables avec fonction micro-ondes premium de 43 litres, 15 modes de cuisson préréglés (y compris un mode spécial pour la cuisson du maïs soufflé) et possibilité de programmer 20 autres recettes (température, début et fin de la cuisson, combinaison de différents modes de cuisson). Un contrôle entièrement tactile et un système de sécurité bien pensé (front froid, arrêt de protection, verrouillage du démarrage). Un signal sonore retentit lorsque le four se réchauffe et que la température requise est atteinte.

Les avis

Karine:

“Design élégant, 5 options de couleur, du blanc brillant à l' obsidienne noire .” Étonnamment préparé, pratique à personnaliser pour vous-même. "

Petrovich:

“Prix. Pourquoi un coût si élevé avec un ensemble de fonctions relativement standard n’est-il pas tout à fait clair? »

Un autre petit-déjeuner en quelques minutes au micro-ondes: un oeuf cuit au four avec du fromage dans une tasse

De nombreux modes combo avec four micro-ondes permettent de préparer parfaitement les plats les plus fréquents sur la table d'une famille moderne.

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