Table de cuisson à six feux - idéale pour une famille nombreuse

La plaque de cuisson au gaz intégrée remplace les cuisinières conventionnelles, un appareil moderne doté de toutes les fonctions permettant de préparer une variété de plats, notamment des grillades et au four. C'est un appareil moderne qui vous permet d'optimiser l'espace de la cuisine et de rendre l'intérieur plus attrayant.

Contenu:

  • Variétés de plaques
  • Matériau de table
  • Variétés de brûleurs
  • Type de gestion
  • Fonctions d'assistance
  • Table de cuisson design et couleur
  • Fabricants de tables de cuisson à gaz
  • Caractéristiques de l'emplacement de la cuisinière à gaz
  • Caractéristiques de la fixation au comptoir
  • Caractéristiques de l'entretien des surfaces de gaz

Lorsque vous achetez une plaque de cuisson au gaz, il est préférable de donner la préférence à des fabricants de confiance.

Avantages des tables de cuisson à gaz:
Compacité. Un panneau indépendant (sans «four») peut être placé n'importe où;
Rentabilité. Bien que le panneau consomme plus d'énergie qu'un poêle conventionnel, il réchauffe les aliments plus rapidement.
Design attrayant. La plupart des modèles se distinguent par leur apparence raffinée, car c’est ce à quoi l’acheteur est attentif en premier lieu;
Simplicité de fonctionnement. Contrôle de la table de cuisson intuitif et pratique;
Facile à installer. Pour l'installation, certains équipements spéciaux ne sont pas nécessaires, le panneau est installé, comme un poêle à gaz conventionnel.

Variétés de tables de cuisson: modèles 2023-2024, caractéristiques et prix

Il existe deux types de surfaces encastrées au gaz et, afin d'acheter une option appropriée, il est important de déterminer si vous avez besoin d'un four et si vous devez optimiser l'espace dans la cuisine.

ModèleCaractéristiquesPhoto
Table de cuisson GEFEST SG СН 1210 К5
6 651 rub.
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cuisinière à gaz; surface en acier inoxydable; 4 brûleurs à gaz; commutateurs rotatifs; allumage électrique; installation indépendante; Dimensions (lxp): 59x52 cm
Table de cuisson Fornelli PGA 45 Fiero WH
12 279 frotter.
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cuisinière à gaz; surface en verre trempé; 3 brûleurs à gaz; brûleur à trois circuits; commutateurs rotatifs; allumage électrique; installation indépendante; Dimensions (lxp): 45x51 cm
Table de cuisson BEKO HIZG 64120 X
5 470 rub.
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cuisinière à gaz; surface en acier inoxydable; 4 brûleurs à gaz; commutateurs rotatifs; allumage électrique; installation indépendante; Dimensions (lxp): 60x51 cm
Table de cuisson LEX GVG 321 BL
5 500 frotter.
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cuisinière à gaz; surface en verre trempé; 2 brûleurs à gaz; commutateurs rotatifs; allumage électrique; installation indépendante; Dimensions (lxp): 30x52 cm
Table de cuisson MAUNFELD EGHG 64.1CB / G
9 720 frotter.
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cuisinière à gaz; surface en verre trempé; 4 brûleurs à gaz; commutateurs rotatifs; allumage électrique; installation indépendante; Dimensions (lxp): 59x51, 5 cm
Table de cuisson Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX
13 490 rub.
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cuisinière à gaz; surface en acier inoxydable; 4 brûleurs à gaz; brûleur à trois circuits; commutateurs rotatifs; allumage électrique; installation indépendante; Dimensions (lxp): 59x51 cm
Hob Gorenje GW 65 CLI
16 990 rub.
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cuisinière à gaz; surface émaillée; 4 brûleurs à gaz; brûleur à trois circuits; commutateurs rotatifs; allumage électrique; installation indépendante; Dimensions (lxp): 60x51 cm
Table de cuisson DARINA T1 BGM 341 11 W
4 650 rub.
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cuisinière à gaz; surface émaillée; 4 brûleurs à gaz; commutateurs rotatifs; allumage électrique; installation indépendante; Dimensions (lxp): 59x51 cm
Table de cuisson LEX GVG 640 BL
9 990 rub.
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cuisinière à gaz; surface en verre trempé; 4 brûleurs à gaz; brûleur à trois circuits; commutateurs rotatifs; allumage électrique; installation indépendante; Dimensions (lxp): 59x50 cm
Table de cuisson Hansa BHGI32100020
5 134 frotter.
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cuisinière à gaz; surface en acier inoxydable; 2 brûleurs à gaz; commutateurs rotatifs; allumage électrique; installation indépendante; Dimensions (lxp): 30x51 cm

Surface dépendante

Cela ressemble à un poêle ordinaire, car l'appareil dispose d'un four en plus de la table de cuisson. Il est contrôlé par des touches ou des capteurs situés sur le four. Généralement, le panneau et le four sont installés par le même fabricant - pour une compatibilité et une fonctionnalité optimales des appareils.

Design de cuisine spacieuse en blanc

Des conseils! Il est déconseillé d’acheter une plaque de cuisson dans un poêle ordinaire dans un poêle ordinaire, car il est plutôt difficile de combiner diverses fiches et prises.

Surface indépendante

Il s'agit d'une table de cuisson séparée avec des tables de cuisson situées dessus. L'avantage de cette surface est qu'elle peut être installée séparément du four. Et parfois, un four dans une cuisine bien conçue n'est pas du tout nécessaire, puis un panneau intégré indépendant économise de l'espace (il peut être installé dans le comptoir et diverses boîtes de rangement seront situées ci-dessous).

Matériau de table

Divers matériaux sont utilisés pour produire la table de cuisson des appareils.

  1. Acier. Matériel de budget, mais diffère en maintenant une apparence attrayante pendant le fonctionnement. Des rayures peuvent se former sur le revêtement si vous nettoyez la surface avec des brosses métalliques. La table de cuisson peut être en acier inoxydable. Finition brillante ou mate.

    Plaque de cuisson pratique avec plaques de cuisson au gaz, grill et petite hotte intégrée

  2. Émail Habituellement, il est traité avec des plaques d'acier. Avantages du matériau - faible coût et nombreuses couleurs. Des rayures peuvent se former sur un revêtement léger, bien que l'émail endommagé puisse être réparé à l'aide de formulations spéciales.
  3. Verre. Le verre trempé est utilisé pour produire la dalle. Le revêtement est facile à nettoyer avec un chiffon doux et un détergent à vaisselle liquide.

    La table de cuisson matte s'intègre parfaitement à l'intérieur moderne

    Les plaques de cuisson en verre sont très faciles à nettoyer.

  4. Vitrocéramique. Le matériau se caractérise par son coût élevé, sa résistance à l'usure et sa résistance aux températures élevées. Les tables de cuisson vitrocéramiques sont généralement puissantes (certains modèles ont même des brûleurs de forme ovale avec un rayon de chauffage étendu) et, en raison de leur apparence élégante, elles s'intègrent parfaitement à tout intérieur moderne. Ils sont faciles à laver, mais des produits de soins spéciaux sont nécessaires.
  5. Le «gaz sous verre» est une technologie moderne: un brûleur à gaz est situé sous le verre trempé. Les critiques de ces appareils peuvent être lues sur le Web. Le poêle est plus sûr que les cuisinières à gaz classiques, car le feu n'est pas visible à la surface. Et il est plus facile de nettoyer un revêtement lisse.

Variétés de brûleurs

Les types de brûleurs à gaz peuvent être différents.

  1. Brûleur de gril. Il est fabriqué sous la forme d'une grille sous laquelle un brûleur est installé. Il est utilisé pour la cuisson sans friture dans l'huile.

    Plaque de cuisson au gaz sur le même plateau avec grill

  2. Double couronne - a un diviseur de flamme, ce qui crée deux couronnes ardentes.
  3. Triple couronne - a un double diviseur, qui crée trois couronnes ardentes. L'avantage de ces poêles est le chauffage rapide, ce qui signifie des économies d'énergie.

    Grâce à la triple couronne du brûleur à gaz, la cuisson devient encore plus rapide et le chauffage de la vaisselle uniforme

    Cuisinière à gaz Siemens avec couronnes simples et triples

  4. Coup de feu. Il est en fonte et chauffé par une flamme située en dessous. Il est utilisé pour la cuisson des sauces et des ragoûts. Fondamentalement, ces tables de cuisson sont installées dans les cuisines professionnelles.

    La cuisinière à gaz professionnelle intégrée sera un excellent assistant dans la cuisine

Caractéristiques de choix

Généralement, dans les cuisines, un panneau à gaz intégré à 4 brûleurs avec des brûleurs de différents diamètres est utilisé afin de pouvoir être utilisé pour des plats de différentes tailles.

Il y a aussi 5 plaques de cuisson, elles conviennent à ceux qui cuisinent beaucoup. Une autre option est un panneau de gaz intégré à 3 brûleurs, vous pouvez mettre un plat fini sur un siège vide.

Certains modèles fonctionnent avec le four. Vous ne pouvez pas déplacer une telle table car le four ne fonctionnera pas.

Les brûleurs peuvent être compacts (4-5 cm), moyens (6-7 cm) et grands (jusqu'à 10 cm).

Des conseils! Lors de l'achat, vous devez choisir la meilleure option. Par exemple, les petits brûleurs permettent de gagner de la place, mais ne chauffent pas bien les grands plats.

Cuisinière à gaz intégrée dissimulée sous un gril en métal

Cuisine-salle à manger d'une maison privée, décorée dans un style moderne

La puissance des appareils est généralement comprise entre 1 000 et 3 500 watts. Les formes sont également différentes - standard (rond) et non standard (triangulaire, ovale).

Type de gestion

Tables de cuisson mécaniques

Le gaz est régulé par des commutateurs: rotatifs classiques, approfondis (lorsque le panneau n'est pas utilisé, le commutateur est placé dans le renfoncement) ou magnétiques (ils peuvent être retirés ou déplacés).

Le contrôle mécanique le plus courant parmi les tables de cuisson à gaz

Les cuisines avec cuisinière à gaz doivent être équipées d'un bon système de ventilation

Toucher Cooktops

La plaque est contrôlée par un capteur. L'avantage de cette option est que le panneau de commande est lisse et facile à nettoyer, contrairement aux commutateurs classiques, dont les rainures sont encrassées et doivent être enlevées pour le nettoyer.

Table de cuisson à gaz avec commandes tactiles

Fonctions d'assistance

  1. Allumage électrique. Presque tous les modèles modernes l'ont. Il peut être mécanique (le bouton est enfoncé pour s'allumer) et automatique (vous devez tourner la poignée qui allume le contact électrique).
  2. Contrôle du gaz. La fonction coupe l'alimentation en gaz lorsqu'un liquide pénètre dans le brûleur, ce qui crée un courant d'air intense. Le panneau dispose d'un dispositif spécial qui détermine la présence ou l'absence de feu.

    La fonction d'allumage électrique facilite beaucoup l'allumage de la table de cuisson.

  3. Interrupteur principal. Ferme le gaz à tous les brûleurs avec une seule touche.
  4. Repojig. Lorsque l'alimentation en gaz est rétablie, une grande quantité de monoxyde de carbone peut se former, de sorte que la fonction de réallumage crée à nouveau une flamme.
  5. Minuterie Vous permet de définir le délai après lequel l'appareil émet des bips. Caractéristique très pratique.
  6. Minuterie avec fonction d'arrêt. Non seulement donne un signal, mais ferme l'alimentation en gaz.

    En utilisant la fonction de rallumage, la flamme du brûleur éteint s'allume d'elle-même, mais pendant tout le processus de cuisson, elle ne s'allume que 2 fois.

    Fonction "minuterie" très pratique et pratique, vous permettant de régler une heure spécifique pour la cuisson

  7. Soutien automatique à la flamme. Il est utilisé lorsque vous devez cuire quelque chose pendant une longue période, mais il est également nécessaire que le liquide ne s'évapore pas rapidement. Pour ce faire, vous pouvez configurer la minuterie sur le panneau.
  8. Indexation des gaz. Vous permet de déterminer la puissance de combustion sans évaluation visuelle (jetant un coup d'œil sous la vaisselle).
  9. Circuit brûleur. Son diamètre peut être ajusté, ce qui est pratique lorsque vous utilisez des brûleurs pour des plats de différentes tailles.
  10. Fonction d'ébullition (Booster). Vous permet d’allumer le gaz à pleine puissance, puis de le réduire automatiquement à la puissance normale.
  11. Verrouillage enfant Lorsque l'option est activée, les paramètres ne changent pas et la table de cuisson ne s'allume pas.

    La sécurité enfant est une caractéristique très importante, en particulier pour les plaques mécaniques

  12. Indicateur de chaleur. Indique la température de la plaque chauffante, c’est-à-dire quelle plaque peut être utilisée avant son refroidissement.

Table de cuisson design et couleur

En raison de la grande variété de tables de cuisson, vous pouvez choisir la meilleure option, non seulement pour les fonctions, mais également pour la conception des couleurs. En règle générale, le poêle est sélectionné dans le même agencement de couleurs avec un tablier et un comptoir; ou, inversement, sur un ton contrasté.

  • Un excellent choix est la couleur de l'acier, il est combiné à n'importe quel intérieur. La table de cuisson émaillée blanche se combine bien avec un plan de travail en bois et une cuisine blanche.

Table de cuisson à gaz élégante

  • Les modèles en verre trempé et en acier inoxydable vitrocéramique correspondent au style hi-tech.
  • Les plaques d'acier et émaillées avec des brûleurs en fonte conviennent à l'Art Nouveau et à l'intérieur classique.

Fabricants de tables de cuisson à gaz

Il existe de nombreuses entreprises produisant des tables de cuisson sur le marché. Ils peuvent être divisés en trois catégories de prix.

  1. Modèles budgétaires. Ce sont des appareils fabriqués par Ariston, Samsung, Hephaestus, Hansa, Electrolux, et leur faible coût ne signifie pas qu’ils ne possèdent pas les fonctions de base des foyers modernes: il existe un système d’allumage électrique et de contrôle du gaz, même un gril parfois cela arrive. En termes de qualité, ils ne sont également pas très inférieurs aux modèles du segment des prix moyens.

    Table de cuisson Ariston de fabrication italienne avec plaques de cuisson à gaz et électriques

    Table de cuisson à gaz Vidiem AIR Plus avec un beau design

  2. Appareils de la catégorie moyenne. Ce sont des produits des sociétés Zanussi, Indesit, Kandy. Par leurs caractéristiques techniques, ils ne valent guère mieux que les modèles budgétaires et leur coût est davantage lié aux politiques de l'entreprise.
  3. Modèles Elite. Ces appareils sont Siemens, Kaiser, Burning, Miele, Best Chef. Ces modèles ont des fonctionnalités diverses, une excellente qualité et un design souvent original. Les acheteurs préfèrent généralement l'aspect inhabituel, car la plupart des fonctions ne sont tout simplement pas utilisées par beaucoup, mais pas toutes, bien sûr.

    Plaques de cuisson gaz et électriques côte à côte

    Poêle à gaz Elite Series avec éléments dorés

Caractéristiques de l'emplacement du panneau de gaz

Pour positionner correctement l'appareil dans la cuisine, vous devez connaître les dimensions approximatives. Avec une profondeur de panneau standard de 60 cm, la largeur est la suivante:

  1. Si un panneau de gaz intégré à 2 brûleurs est installé - environ 32 cm;
  2. Pour les modèles à trois brûleurs, 45 cm;
  3. Pour les panneaux à quatre brûleurs - 60 cm;
  4. Pour les appareils avec cinq brûleurs ou plus - 90 cm.

Design de cuisine carré dans un style contemporain.

La cuisine, décorée en jaune, est très impressionnante

Des conseils! Lors du choix d'une table de cuisson, il est nécessaire de prendre en compte les dimensions d'un modèle particulier. Par exemple, certains appareils peuvent être plus larges simplement en raison d'éléments décoratifs supplémentaires.

Plaques de cuisson: gaz, 4 brûleurs, à encastrer. Caractéristiques de la fixation au comptoir

Vous pouvez régler la table de cuisson vous-même. Pour ce faire, procédez comme suit.

  • Marquez les comptoirs en fonction des paramètres spécifiés dans les instructions du panneau (ou mesurez simplement les dimensions de l'appareil).

Des conseils! Dans le même temps, la distance entre le mur et l'appareil à gaz doit être de 55 cm.

Vous pouvez régler le gaz vous-même

  • Percez de petits trous dans les coins du rectangle marqué (à l'aide d'une perceuse mince).
  • À l’aide d’une scie sauteuse spéciale, faites les trous principaux.
  • Collez le joint formé avec un mastic ou un mastic à la silicone.
  • Installez la surface de gaz dans la niche et fixez-la avec des colliers.

Important! Mais connecter le gaz par vous-même n'est pas recommandé. Il est conseillé aux spécialistes de le faire.

Panneau de gaz dans une cuisine moderne

Certains modèles ont un thermostat de sécurité supplémentaire, qui éteint le brûleur en cas de surchauffe

Caractéristiques de l'entretien des surfaces de gaz

  1. Ne laissez pas la contamination «pour demain» - la saleté est généralement plus difficile à éliminer si elle est absorbée à la surface.
  2. N'utilisez pas de brosse métallique qui ne ferait que rayer le panneau.
  3. Utilisez des produits non abrasifs pour nettoyer les surfaces émaillées et en acier.
  4. Pour entretenir le panneau en acier inoxydable, utilisez un chiffon ordinaire imbibé d’huile végétale (pour qu’il n’y ait pas de traces, essuyez-le ensuite avec de l’alcool).

    Les matériaux abrasifs et les brosses dures ne sont pas recommandés pour le nettoyage des surfaces de cuisson.

  5. Utilisez une éponge humide et un détergent à vaisselle liquide pour nettoyer la surface en verre. Humidifiez d'abord les anciennes saletés avec de l'eau, puis retirez-les avec un chiffon doux et faites briller avec du daim.
  6. Les revêtements en vitrocéramique doivent être nettoyés avec des produits sans acide. Après le nettoyage, il est nécessaire de traiter d'abord la surface avec un chiffon humide (en éliminant le reste du détergent), puis en la séchant (pour la faire briller).

Des conseils! Ne commencez pas à nettoyer le poêle tant qu’il n’a pas refroidi.

En comprenant comment choisir une table de cuisson, vous pouvez vous procurer le réchaud à gaz parfait, qui deviendra une alternative moderne au réchaud conventionnel.

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