Une cuillère à dessert est utilisée à des fins culinaires comme mesure de volume

Une cuillère à dessert est la «plus jeune fille» parmi les couverts, qui sont divisés en plusieurs types. Un fait intéressant est l'origine historique de cet appareil: il était utilisé dans l'Antiquité et était à l'origine fabriqué à partir de matériaux tels que le bois, les cornes d'animaux et même les coquillages.

Contenu:

  • Différences entre une cuillère à dessert et une régulière
  • Variétés de cuillères à dessert
  • Comment choisir une cuillère à dessert?
  • Réglage de la table

Cuillère à dessert avec un manche caoutchouté décoratif

La cuillère à dessert est destinée à l'utilisation de bonbons servis dans des bols et des assiettes à dessert.

Cuillère à dessert en bois

La cuillère à dessert a un manche allongé

Savoureuse cuillère à dessert au design inhabituel

Des motifs exquis ont été appliqués à cette coutellerie. Les cuillères standard modernes semblent un peu plus modestes que leurs prédécesseurs. Cependant, parmi elles, il existe des options originales.

Service de table de luxe doré

Différences entre une cuillère à dessert et une régulière

Une cuillère à dessert - quelle cuillère? Tous les types de cuillères sont unis par leur forme, qui ressemble à une petite spatule. Une cuillère standard est composée de deux parties: une cuillère et une poignée allongée qui s'y connecte. Cet appareil peut être utilisé non seulement pour manger (comme on le croit généralement), mais aussi pour la décoration et même lors d'expériences en laboratoire.

Design moderne d'une cuillère à dessert

Les types de cuillères suivants sont utilisés pour le réglage de la table:

  • salle à manger;
  • dessert;
  • salon de thé.

Les cuillères à soupe, les desserts et les cuillères à thé varient considérablement en taille.

Certains esthètes attribuent également un dispositif spécial pour le café. De plus, si une cuillère à soupe est un appareil indispensable sur chaque table, on oublie souvent une cuillère à dessert car le dessert n'est pas toujours présent sur la table. Cependant, les amateurs de douceur apprécieront vraiment l'appareil à dessert.

La cuillère à dessert doit être sur la table pour servir de la mousse, du pudding, des fruits au sirop, des baies à la crème, ainsi que d'autres plats ne nécessitant pas de découpe.

Bien entendu, personne ne vous interdira d'utiliser des desserts avec une cuillère à soupe ordinaire, mais l'utilisation d'un appareil spécialement conçu à cet effet est plus esthétique. Même le plat dans ce cas prendra un goût différent.

Portion de pouding aux fruits exotiques

Variétés de cuillères à dessert

Les cuillères à dessert ont un but différent. Ainsi, presque chaque type de dessert possède son propre appareil spécial, de forme spéciale et de taille unique. Considérez les types de desserts les plus populaires et leurs cuillères correspondantes:

Cuillère à dessert en pamplemousse légèrement pointue et à petites dents

Cuillère à avocat ovale

  • pour le pamplemousse a une forme oblongue;
  • pour le kiwi se caractérise par la présence d'une boule ronde;
  • pour la glace a la forme d'une omoplate;

La cuillère à crème glacée a la forme d'une spatule avec des bords légèrement incurvés. Servi sur la table avec la délicatesse elle-même

  • pour les boissons froides, comme le cappuccino glacé, a une poignée allongée;
  • pour les variétés de miel liquides, il a la forme d'un fût muni de petits trous;
  • pour le sucre, cela ressemble à une pelle à bébé.

Cappuccino original servant avec un dessert au chocolat dans une cuillère

Une cuillère à dessert fait partie d'un ensemble de desserts spécial qui comprend également un couteau et une fourchette. Ces appareils diffèrent de leurs «frères aînés» non seulement par leur taille, mais aussi par leur forme et leur objectif. Ainsi, une cuillère à dessert est plus petite qu'une cuillère à soupe ordinaire, mais plus grande qu'une cuillère à thé. Les principales différences entre une cuillère à dessert et un thé sont visibles sur la photo.

Forme inhabituelle de cuillères à thé et à dessert en forme de pelle

Le but principal de la cuillère à dessert est l’utilisation de desserts sucrés, qui peuvent être consommés sans séparer les petits morceaux, par exemple les glaces ou les plats en forme de gelée.

Cuillère à dessert classique en argent

Entre autres choses, une cuillère à dessert sert de mesure pour la cuisson. Cuillère à dessert - combien? Une cuillère à dessert équivaut à deux cuillerées à thé, soit 10 ml.

Plusieurs types et formes de cuillères à dessert

Comment choisir une cuillère à dessert

Surtout la table est servie avec des cuillères à dessert pour des occasions spéciales, généralement les jours fériés et les dates mémorables. Par conséquent, idéalement, vous devriez obtenir un ensemble de service spécial pour les célébrations. Les cuillères des ensembles de vacances diffèrent des appareils ordinaires:

Service de fête composé de cuillères et de couteaux avec un magnifique manche en os

  • des matériaux plus chers et plus beaux;
  • ornements, motifs et monogrammes exquis;
  • au prix.

Bel ensemble de table en argent

Des conseils! Si dans votre ensemble de table de tous les jours, il n’ya pas de cuillères à dessert, car elles ne sont pas nécessaires, elles devraient être obligatoires pendant les fêtes.

Ensemble de coutellerie classique

Souvent, les cuillères à dessert festives sont en argent. Cette tradition nous est venue de nos ancêtres. Même dans les vieux romans, on trouve l'expression «famille d'argent». Il est transmis de génération en génération et constitue à juste titre une question de fierté pour tous les membres de la famille.

Cuillères d'argent de trois sortes

Des conseils! Les cuillères en argent seront un excellent cadeau pour un anniversaire ou un mariage, car elles seront utiles à toute famille qui reçoit des invités.

Ensemble de collection de cuillères à dessert "Vues de Moscou"

Si vous n'avez pas hérité de l'argent de la famille, alors qui vous empêche de créer de manière autonome cette merveilleuse tradition et de devenir son ancêtre? Bien sûr, c'est un plaisir coûteux. Par conséquent, il est recommandé de commencer petit. Ne pas acheter le kit complet. Concentrez-vous d'abord sur l'achat de cuillères à dessert, puis reconstituez votre collection autant que possible. Cela peut devenir un véritable passe-temps! Et une telle collection peut naître à l’achat d’une cuillère à dessert en argent. En outre, ce dernier a toujours été considéré comme un cadeau merveilleux pour un nouveau-né.

Surprise inhabituelle pour les invités - un dessert au chocolat dans une cuillère

Lorsque vous achetez une cuillère à dessert en argent, exigez un certificat d'hygiène spécial. Il est préférable d'acheter des appareils dans un grand magasin bien connu. Il est plus sûr, en outre, vous pouvez choisir parmi toute la variété d'appareils présentés.

Vous pouvez voir à quoi ressemble une cuillère à dessert sur la photo.

Option cadeau cuillère à dessert en argent

La vaisselle de famille en argent est très élégante aujourd'hui

Cuillère à dessert: photo des options de mise en table

L'étiquette établit des exigences strictes pour le réglage de la table. Toutefois, servir avec des appareils élémentaires tels que des cuillères, des fourchettes et des couteaux ne pose pas tant de difficultés, à la différence, par exemple, du réglage de la table à l'aide d'appareils spéciaux pour les huîtres et autres délices de la mer.

Cadre de table de Noël avec couverts à dessert

Cependant, malgré la simplicité des règles, beaucoup ne les prennent pas au sérieux ou les oublient tout simplement. Afin de nous sentir véritablement esthètes et gourmands à chaque repas, nous rappelons les règles de base de la préparation de la table à l'aide de cuillères à dessert.

Réglage de la table de campagne avec appareils à dessert

Ainsi, une cuillère à dessert est utilisée pour servir des plats sucrés. Par conséquent, il est plus petit qu'une cuillère à soupe. Cependant, tout le monde ne sait pas qu'une cuillère à dessert peut être servie lors de la préparation d'une table avec une soupière et un bouillon. Dans ce cas, une soucoupe avec une telle cuillère est placée à côté.

Servir, glace, soucoupe, cuillère bois, à, dessert

La question la plus brûlante concerne la place réservée à la cuillère à dessert sur la table. Il est placé au-dessus de la plaque de sorte que la pelle repose avec une pente à gauche. Cette règle s'applique aux desserts ne nécessitant pas de découpe tels que mousses, poudings, fruits au sirop.

Disposition correcte de la cuillère à dessert lors de la pose de la table

Ainsi, la cuillère à dessert dans la table mise à la maison prend l'un des lieux centraux.

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